Osteria Pian delle Viti: il ristorante in Franciacorta tra le viti del Barone Pizzini

Stasera voglio parlarvi dell’Osteria Pian Delle Viti, premettendo che sia il mio ristorante preferito (della serie tappa ogni mese) questo ristorante può essere una dolce e gustosa tappa per gli amanti della Franciacorta se siete in visita sul lago o anche in centro a Brescia.

Scopri con me dove mangiare vicino al Lago di Iseo. 

A Provaglio di Iseo, un piccolo paese vicino alle sponde del Lago di Iseo si trova l‘Osteria – Ristorante Pian delle viti.
Tra uno spiazzo di vigneti del Barone Pizzini, in una conca verde circondata da sola natura, si posiziona questa deliziosa osteria dallo stile rustico e dotata di sale semplici, arredate con elementi che riprendono la vita contadina di ciò che era una volta la struttura: una  cascina.

I piatti che vengono preparati secondo tradizioni del territorio Franciacortino e Bresciano riprendono un menù che propongono portate sia con pesce di lago che con carne. Tutti i piatti vengono fatti al momento, con prodotti freschi, di qualità e sopratutto di stagione che ogni giorno lo staff propone alla sua raffinata clientela.
Lo staff è sempre molto gentile e disponibile per esigenze particolari.
Inoltre, ad ogni menù culinario viene affiancata una lista dei vini, prevalentemente della Franciacorta e uno dei dolci, naturalmente fatti in casa per completare una pranzo o una cena in modo impeccabile.

E’ molto carino sopratutto in estate che con la sua veranda si apre ad uno scenario tranquillo e rilassante.
I piatti che preferisco? Il risotto ai funghi porcini e i maltagliati al ragù di lepre profumati al mirto.
Dallo scorso autunno inoltre, organizzano delle serate a tema come il tipico spiedo bresciano, baccalà e molto altro.

camino  osteria pian delle viti di #viaggiareapois
Camino
carne osteria del michelas di #viaggiareapois
Secondo piatto di carne
gnocchetti osteria del michelas di #viaggiareapois
Gnocchetti al ragù
gnocco fritto di #viaggiareapois
Gnocco fritto
gnocco fritto e salumi brescia osteria del michelas di #viaggiareapois
Gnocco fritto e salumi
interno osteria pian delle viti di #viaggiareapois
Decorazioni interne
millefogliette alla vaniglia di #viaggiareapois
Millefogliette alla vaniglia
pane osteria del michelas di #viaggiareapois
Pane
polenta e formaggio osteria del michelas di #viaggiareapois
Polenta e Formaggio
tartare osteria del michelàs di #viaggiareapois
Tartare

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Sara Gaffurini

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8 comments

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No vabbè, che fame!
Sembra tutto squisito. Lo gnocco fritto ci attira tantissimo..e il dolce, che ne parliamo a fare? *__*
Grazie per averci portato con te in questo bel posto! 🙂

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Ora capite perché è il mio ristorante preferito?
Grazie a voi per essere passati sul mio blog.
Un bacio e buona giornata
?

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Gnocchi, polenta, salumi: che fame! Sembra uno di quei posti dove uno vorrebbe ordinare tutti i piatti del menu 🙂

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Sì sì proprio tutti ?
Ciao Silvia

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Ok va bene. Mi hai convinto. Devo iniziare a darti retta e andare a mangiare nei posti che mi suggerisci, anzichè smepre nei soliti due!

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Eh già..oltre alla pizza + bibita a 9€ ahahahah
Ascolta i miei consigli, sai che non mi tiro mai indietro sul cibo
?

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Carne, pesce, salumi, tartare, gnocco fritto e dolci vari. Non riuscirei a decidere le portate preferite in questo momento. Ho una fame! E mi stai facendo urlare lo stomaco in questo momento 🙂
Un posto veramente delizioso il Pian delle Viti, ci sono stata diverse volte! Ottima scelta.

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Grazie, ci sono stata proprio ieri sera per una deliziosa scorpacciata di buon cibo.
Immagino te con le voglie da gravidanza…ti devi proprio far portare ?

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